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图书馆举办【南亩听荷】文化沙龙――人文铺子(第一期)•佳节品美馔 天涯共此时


新图书馆   发布时间: 2017-09-29   信息员:  

928日下午,图书馆【南亩听荷】文化沙龙――人文铺子(第一期)在图书馆学习空间四举办。本次沙龙的主题是“佳节品美馔,天涯共此时” ,沙龙邀请食品科学学院的郑冰昕老师做主题分享,30多名师生参加。

活动中主讲嘉宾郑冰昕老师与同学们分享了关于中国中秋节的起源、发展和传统习俗,国外相关节日情况,并向同学普及节日饮食的营养学知识。沙龙的冰皮月饼体验环节中,农林大素食协会的同学现场教参与者亲手制作美味的冰皮月饼,同学们在品尝冰皮月饼、传统广式月饼的同时,与茉莉花茶、绿茶、红茶相映成趣,给同学们带来了一场味蕾上的奇妙体验。老师和同学们在美馔趣味、传统文化之间感受到中秋佳节的期盼与温情。

  郑冰昕老师分享传统文化美食知识

  

  同学们做冰皮月饼体验

(图书馆 陈肖烨/文 肖雅敏/图)

 
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